Kardina, R. N. and Eka S, A. (2018) “UJI DAYA TERIMA, KARAKTERISTIK FISIK, DAN MUTU GIZI MIE BASAH DENGAN SUBTITUSI TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.)”, Medical Technology and Public Health Journal , 1(2), pp. 60–68. doi: 10.33086/mtphj.v1i2.783.