Kardina, R.N. and Eka S, A. 2018. UJI DAYA TERIMA, KARAKTERISTIK FISIK, DAN MUTU GIZI MIE BASAH DENGAN SUBTITUSI TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.). Medical Technology and Public Health Journal. 1, 2 (Aug. 2018), 60–68. DOI:https://doi.org/10.33086/mtphj.v1i2.783.